Dame una sonrisa de complicidad, toda tu vida se detendrá. Nada será lo mismo, nada será igual. Ya sabes, feo fuerte y formal…
Este juglar con vino canta
Este modesto juglar siempre está dispuesto para alegrarte el día. Como aquellos que hace siglos me precedieron, mi trabajo siempre ha tenido buena relación con el vino. A ellos, como a mí, nos ha servido de alimento, de inspiración y de medio para compartir buenos y malos momentos.
Llegué hace años a Laguardia, santo y seña de Rioja Alavesa, y entre murallas, viñas, bodegas y amigos, este universo del vino consiguió aprisionarme para siempre. Necesitaba conocer más sobre ese milagro anual que sucede en cada cosecha.
Sin perder nunca la perspectiva del ignorante, poco a poco he ido comprendiendo sus engranajes y sus caprichos, hasta que la constancia y la observación me ofrecieron la oportunidad de tomar parte en esa suerte de alquimia que es la creación de un vino.
No vine aquí para hacer amigos… o si
Ahora, después de algún tiempo de espera, sale a la luz mi vino. Será una pequeña edición que espero se convierta en un sueño que se repite cada doce meses.
El paso de los años me ha permitido adquirir algunos conocimientos técnicos y cierta experiencia. Además, con la guía y los consejos de profesionales amigos, el resultado final se me antoja lo suficientemente satisfactorio como para iniciar esta aventura de compartirlo.
3F, feo, fuerte y formal.
Toda mi vida la he dedicado a la búsqueda de la melodía adecuada. A combinar y personalizar tonos y ritmos para conseguir con ellos expresar mis sentimientos.
Con este 3F he pretendido lo mismo. Con los arreglos adecuados y los instrumentos precisos he intentado conseguir un vino armónico y potente.
Un vino que no tenga miedo del calor de la noche y sea orgulloso a plena luz del día. Un vino siempre dispuesto para alegrarte el día.
